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Die Naturarena Bergisches Land ist für Genießer und Gourmets ein besonders Ziel. Denn hier bieten Haute Cuisine und regionale Spezialitäten einen außergewöhnlichen Genuss. |
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Obstprodukte: Mit und ohne Promille
Wer im Nordwesten das Bergische Land besucht, ist mitten drin im Bergischen Obstanbaugebiet. Hier arbeiten die Obstbauern der Region auf ihren Apfelbaumplantagen und zwischen den Sträuchern voller Beeren. Im Sommer und Herbst wird hier der fruchtige Geschmack der Region geerntet.
Probieren können Sie diese Leckereien das ganze Jahr über. Zwar wird zur Ernte das Obst frisch ab Hof verkauft – ein Besuch der vielen Anbieter lohnt dann auf jeden Fall. Für die erntearme Zeit ist ebenfalls vorgesorgt. Marmeladen und Konfitüren stehen ebenso in den Regalen der Bauernläden wie auch Obstbrände aus heimischen Früchten.
Auch ganz im Süden der Naturarena wird aus den Früchten ein Bergisches Naturprodukt hergestellt. Denn die Äpfel der typischen Bergischen Streuobstwiesen liefern ein ganz besonderes Aroma – und das steckt im bergisch pur-Apfelsaft, hergestellt in der Kelterei von Klaus Weber in Nümbrecht.
Anschriften: |
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[Text] |
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Klaus Webers Saftladen, Lindscheid 1, 51588 Nümbrecht |
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Obstanlagen Mönchhof, Norbert Stamm, Großhamberg 13b, 51399 Burscheid, Tel.: 02174 61461 |
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Thomashof, Hammerweg 64, 51399 Burscheid, T: 02174 61268 |
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Conrad Bauernscheune, Junkersholz, 42799 Leichlingen, Tel.: 02175 9393 |
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Obsthof Flügel, Stöcken 16, 42799 Leichlingen, Tel.: 02175 4235 |
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Winkelhauser Hof, Familie Kutscher, Unterwinkelhausen, 42929 Wermelskirchen, Tel.: 02196 5961 |
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