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Bergisch pur - Der pure Geschmack des Bergischen Landes
Die Naturarena Bergisches Land ist eine Region mit einer vielfältigen und artenreichen Kulturlandschaft. Diese zu erhalten, helfen ganz besonders die Landwirte mit. Denn sie erhalten Hecken und Magerwiesen, pflegen die Obstwiesen und halten alte Viehrassen. Viele von ihnen arbeiten Naturschutz orientiert.
Unter dem Siegel „Bergisch pur“ vermarkten die Bauern, Metzger und Käsereien ihre Produkte.
Die Produktpalette der Regionalmarke umfasst Rindfleisch, Lammfleisch, Forellen, Käse- und Milchprodukte, Eier, Honig, Obst- und Obstprodukte, Apfelsaft von Streuobstwiesen, Mineralwasser und Wildbret. Im Laufe der vergangenen Jahre hat sich bergisch pur zur erfolgreichsten Regionalvermarktung des Landes Nordrhein-Westfalen entwickelt.
Bergisch pur-Produkte werden nach strengen Kriterien hergestellt. Im Vordergrund stehen die artgerechte Tierhaltung und der Verbraucherschutz. So sind die Futtermittel für Rinder und Schafe beispielsweise genau ausgewählt und vorgeschrieben, der Weidegang für die Tiere Pflicht. All dies wird von unabhängigen Kontrollinstituten regelmäßig überprüft. Außerdem kontrolliert die Biologische Station Oberberg, ob die Naturschutz-Kriterien eingehalten werden.
Sie erhalten bergisch pur-Produkte unter anderem bei folgenden Direktvermarktern mit Ladenlokal und Metzgereien: |
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Metzgerei Braun, Hohler Str. 6, 51645 Gummersbach, Te.: 02261 76049 |
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Fleischerei Fischer, Altenberger-Dom-Str. 153, 51467 Bergisch Gladbach, Tel.: 02202 81164 |
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Fleischerei Himperich, Schloßstr. 42, 51467 Bergisch Gladbach, Tel.: 02204 53168 |
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Metzgerei Kleinjung, Oberdorfstr. 7, 51766 Engelskirchen, Tel.: 02263 5654 |
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Metzgerei Lang, Eckenhagener Str. 2, 51645 Gummersbach, Tel.: 02261 59966 |
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Metzgerei Thomas, Oberwiehler Str. 55, 51674 Wiehl, Tel.: 02262 92133 |
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Obstanlagen Mönchhof, Norbert Stamm, Großhamberg 13b, 51399 Burscheid, Tel.: 02174 61461 |
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Fruchtsaftkelterei Weber, Lindscheid 1, 51588 Nümbrecht, Tel.: 02293 7208 |
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Bauer Borgards Biohof, Am Sportplatz 10, 51580 Reichshof-Eiershagen, Tel.: 02296 999597 |
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Lambachtaler Forellenzucht und Räucherei Kamp, Lambachtalstr. 58, 51766 Engelskirchen, Tel.: 02261 72784
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Heidschnuckenhof Viesteg, Krähenbergstr. 5, 51709 Marienheide, Tel.: 02264 8424 |
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Weitere Direktvermarkter für Lamm, Fisch, Honig, Käseprodukte und die anderen Angebote von Bergisch pur finden Sie im Internet. |
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